Chocolate beneficia o Coração

Segundo investigadores da Universidade da Califórnia, as substâncias flavonóides presentes no chocolate favorecem a circulação e reduzem a coagulação do sangue, prevenindo o aparecimento de problemas cardíacos. O cacau, matéria-prima do chocolate, é rico em flavonóides, substância também presente na maçã e no vinho, embora em doses mais reduzidas.
Não se iludam, o chocolate só favorece a circulação sanguínea, quando ingerido com moderação. O consumo excessivo de chocolate engorda, tendo em conta os altos valores de gordura e açúcar que o constituem. O excesso de peso, por sua vez, provoca problemas cardíacos.